工作职责是:
1.对部门经理负责,保持信息沟通畅通 ;
2.在经理授权下负责彩乐食品品质部内部日常工作管理;
3.负责来料、过程、成品检验、化验室的食品安全和质量检验数据管控;
4.负责监控检查卫生及GMP;
5.协助参与BRCGS质量或其他体系的文件编写、运行、验证、确认和相关记录填写收集与归档保存;
6.协助参与和配合BRCGS或其他体系内审、管理评审及外部审核工作及相关具体软硬件问题整改跟进;
7.完成上级临时交代的其他工作。
要求工作能力:
1.对工作要有计划;
2.更要有具体执行力;
3.能坚持原则;
4.有沟通协调能力。