岗位职务：服务员
专业要求：酒店管理、旅游服务等相关专业优，无专业限制但需具备餐饮服务行业经历

任职条件：
形象端正，具备高强度服务工作体力，能适应长时间站立、户外跑动；
初中及以上学历，具备餐饮服务经历（露营地、户外餐厅、酒吧服务经历者更好）；
熟悉餐饮服务流程，具备基础客户服务意识，持有餐饮行业健康证；
沟通能力良好，能熟练使用普通话交流，具备基础应急事件处理能力。

三、工作职责
1. 客户接待与餐品服务
负责客户到店接待、引导入座，介绍菜单（泰式烧烤、海鲜火锅等特色菜品）及露营活动套餐；
高效完成点餐、上菜、加单、结账等流程，确保餐品上桌温度、摆盘符合标准；
响应客户特殊需求（如忌口、餐具补充、菜品加急），及时协调厨房与后勤解决问题。
2. 活动现场服务支持
配合团建、婚宴、主题派对等活动的现场布置（如餐桌摆台、餐具摆放、活动道具整理）；
跟进活动用餐环节，协助分发餐品、补充自助食材，维持用餐秩序；
参与音乐夜场、露营晚会的酒水服务，配合演艺团队完成互动环节（如奖品发放、流程引导）。
3. 卫生管理与设备维护
每日清洁就餐区域（帐篷、餐桌、烧烤区），确保餐具、厨具消毒到位，符合食品安全标准；
检查桌椅、餐具、照明设备的完好性，发现损坏及时报修并记录；
协助整理库存物资（纸巾、餐具、打包盒），配合完成每日盘点。
4. 安全与客诉处理
引导客户遵守露营地安全守则（如炭火使用规范、防滑提示），预防意外发生；
第一时间响应客户投诉（如菜品问题、服务效率），及时上报上级并协助解决；
参与营地安全演练（防火、急救），掌握基础应急技能（如烫伤处理、简单急救引导）。

四、素质与能力要求
1. 服务意识：
具备主动服务精神，能耐心解答客户咨询，注重服务细节（如微笑接待、礼貌用语）；；
理解露营场景特殊性，适应户外服务环境（如应对天气变化、露天作业）。
2. 沟通能力：
清晰传达菜品信息、活动规则，能与厨房、客户、同事高效协作；
具备基础英语会话能力（可选，更好地服务外籍客户需求）。
3. 应变能力：
灵活应对高峰期客流压力，合理调配服务顺序，确保客户体验；
快速处理突发状况（如菜品洒漏、客户冲突），及时寻求上级支持。
4. 体力与适应力：
能适应高温、潮湿等户外工作环境，接受长时间站立及夜间加班；
服从排班安排，配合周末、节假日及活动期的高强度工作节奏。

五、薪资福利
1. 薪酬结构：
底薪（3500-5000元）+绩效奖金（根据服务好评率、出勤时长核算），综合薪资高于行业平均水平，具体可议；
月度根据餐饮部营收发放额外服务激励奖金。
2. 福利待遇：
按规定购买五险，享受加班补贴；
每月休息4天，包工作餐（含员工餐），节假日放假按运营情况弹性调整；
参与公司团建、餐饮服务技能培训（如泰式菜品知识、客户服务技巧课程）。

六、工作时间
排班制：
日常班次：9:00-1:00（分早班/晚班，），根据客流与活动安排动态调整；
活动期（周末、节假日、主题派对）需全员在岗，加班按公司规定补贴，每月累计加班不超过36小时。